inspirados en las tradiciones y la cultura maya. A través de los años, la compañía ha trabajado diligentemente para perfeccionar recetas

y capturar los sabores únicos de la región, con el objetivo de ofrecer a los amantes de las tradiciones y la autenticidad una experiencia única en cada botella de su portafolio.

La clave de Casa D’Aristi reside en su compromiso con el uso de los mejores ingredientes locales disponibles en la península de Yucatán.

Esta elección les permite capturar la esencia misma de la región y mantener una relación cercana con las comunidades locales que contribuyen a su proceso de producción.

A través de sus licores, la empresa busca compartir la riqueza de la cultura maya y los sabores representativos de la zona con el mundo entero.

Casa D’Aristi abre sus puertas en el parador turístico de Chichén Itzá

Con una larga historia de elaboración y embotellado, Casa D’Aristi ha establecido un legado de excelencia en la producción de licores que reflejan la autenticidad y la tradición de la Península de Yucatán.

En resumen, Casa D’Aristi es una pequeña productora de licores fundada en 1935 en la Península de Yucatán, México.

Su enfoque en la autenticidad, las tradiciones y los sabores locales, así como su compromiso con las comunidades locales, ha sido la base de su éxito y su capacidad para ofrecer licores exóticos y genuinos a nivel mundial.

Fundador Don Carlos Aristi

Don Carlos Aristi nació en 1916 en Progreso, un pintoresco pueblo pesquero en Yucatán. Impulsado por un espíritu aventurero y una curiosidad innata, emprendió un viaje a los 19 años

que lo llevó a explorar cada rincón de la península, atraído por la rica cultura e historia de la región. Fue en aquel momento que se topó con un tesoro invaluable: una antiquísima bebida de raíces mayas.

Al regresar a Mérida, Don Carlos estaba plenamente convencido del potencial de su hallazgo. Con determinación, se dedicó a perfeccionar su propia receta,

dando vida a lo que hoy conocemos como D’Aristi Xtabentún. Este logro marcó el inicio de un legado; junto a su hermano, abrió una modesta licorería con la firme misión de salvaguardar las tradiciones, la cultura y los auténticos sabores de su tierra.

Desde aquel instante, Casa D’Aristi ha cultivado una excepcional colección de licores artesanales, cada uno de los cuales captura la esencia de los mejores sabores que Yucatán tiene para ofrecer.

Cada elixir es cuidadosamente elaborado en nuestra tierra Yucatán, reflejando la dedicación a nuestro patrimonio. La encomienda es seguir el camino trazado por el visionario.

La herencia y legado

La herencia y legado, Xtabentún, emerge como el fruto de una fusión entre las culturas maya y española. Hace casi un siglo, marcaron la pauta al concebir una inigualable combinación de anís y miel de abeja en forma de licor.

Inspirados en la ancestral costumbre de consumir “balché” como bebida sagrada en las ceremonias religiosas mayas, el elixir ha perdurado a través de generaciones, manteniendo inalterable su sabor distintivo y original.

Casa D’Aristi ha crecido hasta lograr desarrollar un portafolio de licores artesanales, todos hechos en su propia hacienda con frutos característicos de la región,

ron de caña de azúcar y especias, incluido Kalani, un licor de coco 100% natural, Huana, un licor de guanábana y Narano, un licor de naranja agria.

Con presencia en Norte América, Europa y Asía, sus  productos han sido reconocidos y galardonados por la calidad de sus ingredientes y su proceso de producción artesanal. En Casa D’Aristi cada botella tiene una historia.

Nueva sucursal ubicado en el corazón de la zona de Chichen Itzá

Casa D’Aristi ahora nos presenta su nueva sucursal ubicado en el corazón de la zona de Chichen Itzá, para que los turistas puedan adquirir el licor y otros productos artesanales de calidad. También están haciendo alianzas con los tours,

esta combinación entre la casa productora y prestadores de turísticos es para que los visitantes nacionales y extranjeros conozcan la gama de licores que tiene Casa D’Aristi

y se lleven de Yucatán un licor  tradicional de buen sabor y aroma. Otro emprendimiento es la hacienda casa D’Aristi abrirá sus puertas para eventos sociales.

*Regresan a clases alrededor de 28 mil estudiantes UADY

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