Gastronomía

Información de toda la comida regional del estado así como las diferentes especias

Se inaugura la Semana del Queso de Bola
Se inaugura la Semana del Queso de Bola

Estos comercios tendrán la finalidad de promover el Queso de Bola en la variedad de alimentos que manejan.

Gastronomía Yucateca principal imán para el turismo de verano
Gastronomía Yucateca principal imán para el turismo de verano

La comida tradicional Yucateca y sus fusiones con la internacional, serán un potente imán para…

Chingu Amiga prueba y compara comida yucateca
Chingu Amiga prueba y compara comida yucateca

La youtuber comparo el sabor y el precio entre un conocido restaurante y un mercado…

Del 24 al 31 de mayo se llevará a cabo la Semana del Queso de Bola
Del 24 al 31 de mayo se llevará a cabo la Semana del Queso de Bola

Actualmente el queso de bola se ha añadido a diferentes platillos como el castacán, en las empanadas, helados y pastel.

Mercado 60, "Lo Mejor de Yucatán"
Mercado 60, “Lo Mejor de Yucatán”

Los premios otorgados por la revista México Desconocido con 25 categorías, entre las cuales resaltan…

Tía de Kaua Pok Chuk mejor cocinera tradicional de Yucatán
Tía de Kaua Pok Chuk mejor cocinera tradicional de Yucatán

Mediante una votación digital realizada a nivel nacional bajo el tema Lo Mejor de Yucatán,…

Achiote mexicano presente en los mercados internacionales
Achiote mexicano presente en los mercados internacionales

En Chiapas, Tabasco, Campeche, Yucatán y Quintana Roo hay más de 26 millones de plantas…

Festival de la Chicharra de Xcalachén en su sexta edición
Festival de la Chicharra de Xcalachén en su sexta edición

Renán Barrera fomenta la consolidación de los barrios tradicionales a través de su gastronomía. Reactivar…

Longaniza de Valladolid conoce su historia
Longaniza de Valladolid conoce su historia

La Longaniza de Valladolid es un embutido de carne de cerdo típico de la gastronomía yucateca.…

Polcanes yucatecos tradición desde Hunucmá
Polcanes yucatecos tradición desde Hunucmá

Los polcanes yucatecos son uno de los más famosos platillos populares de Yucatán. Se llama…