Más segura que nunca: así será la Feria Xmatkuil 2025
Por La Chispa
La Chispa comparte los preparativos que se están llevando a cabo para ofrecer una Feria Internacional Yucatán Xmatkuil 2025 más segura, organizada y con protocolos reforzados para la protección de cada visitante.
Preparan una Feria Xmatkuil 2025 más segura para todas y todos
La Coordinación Estatal de Protección Civil (Procivy) supervisó y capacitó a personal de 26 empresas restauranteras afiliadas a la Canirac para garantizar espacios seguros durante la Feria Internacional Yucatán Xmatkuil 2025.
Con el respaldo del Gobierno del Estado, a través de Procivy, personal y directivos de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Yucatán, reforzaron sus conocimientos en supervisión, primeros auxilios y protocolos de seguridad, con el fin de garantizar espacios seguros durante la feria, que se realizará del 7 al 30 de noviembre.
Supervisión y capacitación para mayor seguridad
El director general de Procivy, Hernán Hernández Rodríguez, informó que el apoyo brindado a las empresas restauranteras instaladas en la feria incluyó:
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Revisión de depósitos e instalaciones de gas.
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Verificación del estado y funcionamiento de los extintores.
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Establecimiento de rutas de evacuación.
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Integración de brigadas para actuar en caso de emergencia.
El funcionario enfatizó la importancia de revisar la vigencia y manejo adecuado de los extintores por parte del personal, acciones que —recordó— la Canirac ha promovido de manera constante.
Prevención y primeros auxilios
Hernández Rodríguez añadió que, como parte de la capacitación, se brindó orientación y práctica sobre la atención a personas que pudieran presentar asfixia por ingestión de alimentos, reforzando así la capacidad de respuesta ante cualquier eventualidad.
Agradecimiento y compromiso del sector restaurantero
A nombre de aproximadamente 140 trabajadores de 26 empresas afiliadas, la presidenta de la Canirac, Claudia González Góngora, agradeció al personal de Procivy por los talleres, cursos y prácticas impartidos, los cuales —dijo— permiten asegurar que las y los visitantes disfruten con tranquilidad las áreas de restaurantes del recinto ferial.
Durante el encuentro, la empresaria reconoció el compromiso de las firmas restauranteras y de las autoridades de protección civil del Gobierno del Estado para mantener los más altos estándares de seguridad en una feria que se ha consolidado como el escaparate más importante del sureste del país.
Formación continua y profesionalización
Asimismo, destacó la participación activa del personal de los establecimientos en las capacitaciones, lo que contribuirá a la certificación y profesionalización del sector en materia de protección civil, un tema fundamental para la operación responsable de la industria restaurantera.
Finalmente, el titular de Procivy reconoció la colaboración permanente de la Canirac con Protección Civil, destacando que estas capacitaciones son esenciales para la prevención de riesgos y la protección de vidas humanas.
La Feria Internacional Yucatán Xmatkuil es más que un punto de encuentro cultural y económico:
Es una tradición que reúne a miles de familias, emprendedores y visitantes del sureste mexicano.
El reforzamiento de las medidas de protección civil demuestra la importancia de la seguridad preventiva, un factor esencial para garantizar el bienestar colectivo en eventos masivos.
Con la implementación de simulacros, brigadas de emergencia y revisión técnica en los puntos de riesgo, la edición 2025 de Xmatkuil promete no solo ser más grande y moderna, sino también más segura y confiable para todas y todos los asistentes.
Además, el compromiso de Procivy y la Canirac fortalece el modelo de colaboración público-privado en Yucatán, que se ha convertido en un referente regional en la gestión integral de riesgos.
Una feria preparada para todos
La Feria Internacional Yucatán Xmatkuil 2025 se perfila como una edición ejemplar en materia de seguridad. Las acciones preventivas, la capacitación constante y la coordinación institucional garantizarán una experiencia tranquila, segura y disfrutable para familias, expositores y visitantes.
Una muestra clara de que en Yucatán, la prevención salva vidas y la colaboración construye confianza.