¡Yucatán Brilla! Certifican calidad y buenas prácticas de empresas turísticas en Yucatán

Por La Chispa

Yucatán brilla con los Distintivos H y M: excelencia y seguridad turística

Yucatán sigue destacando en el panorama nacional con la entrega de los Distintivos H y M, certificados que avalan la higiene alimentaria y la modernización empresarial de sus establecimientos turísticos.

Estas distinciones reafirman el compromiso del estado con la calidad, seguridad sanitaria y el fortalecimiento de su oferta turística.

Reconocimiento a la excelencia: ¿qué son los Distintivos H y M?

Los Distintivos H y M forman parte de una política integral que promueve estándares de clase mundial en el sector turístico.

• Distintivo H: Otorgado por la Secretaría de Turismo federal (Sectur), certifica el cumplimiento de la Norma Mexicana NMX-F605 en el manejo higiénico de alimentos y bebidas.

• Distintivo M (Moderniza): Reconoce a las empresas que adoptan modelos modernos de gestión, incrementando así su competitividad y rentabilidad en el mercado turístico actual.

Entrega de los Distintivos H y M fortalece la imagen de Yucatán como destino seguro

Con la entrega de estos reconocimientos, el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur), impulsa una visión clara: consolidar a Yucatán como un destino que ofrece servicios turísticos de alta calidad y seguridad sanitaria.

Durante el evento, encabezado por Darío Flota Ocampo, titular de Sefotur, se destacó que las certificaciones son parte del Programa Integral de Capacitación y Competitividad Turística, una iniciativa clave para posicionar a la entidad entre los destinos más confiables de México y del extranjero.

Empresas que recibieron el Distintivo M: innovación en gestión turística

El Distintivo M fue entregado a siete empresas por su compromiso con prácticas modernas de gestión, entre ellas:

• Restaurante El Príncipe Tutul Xiu

• Restaurante Las Campanas

• Q Banquetes y Eventos

• Delichef Comedores y Cafeterías

• City Express Junior by Marriott Mérida Altabrisa

• City Express by Marriott Mérida

• Cenote Chichikán

Estas organizaciones ahora forman parte de un grupo selecto que apuesta por la innovación y calidad en la experiencia turística.

Establecimientos galardonados con el Distintivo H: garantía de higiene alimentaria

En lo que respecta al Distintivo H, se reconocieron ocho establecimientos que cumplen rigurosos estándares de higiene:

• Restaurante Jade

• Sonora Grill Mérida

• Hacienda Xaybeh D’Cámara

• Parque Ecoarqueológico Ik Kil

• Hotel Holiday Inn & Suites Mérida La Isla

• Hotel City Express Junior by Marriott

• Hotel Gamma Mérida El Castellano

• Mos Internacional Food Service Comedor Cedis Walmart Mérida

Cada uno de estos lugares refuerza la confianza del turista al ofrecer alimentos y bebidas bajo estrictos controles de salubridad.

Más allá de una certificación: impulso estratégico al turismo sustentable

El reconocimiento no solo posiciona a los negocios individualmente, sino que también es parte de una estrategia de largo alcance para fortalecer a Yucatán como referente del turismo sustentable y competitivo.

Así lo enfatizó el subsecretario de Desarrollo Turístico Sustentable, Raúl Paz Noriega, y la directora de Calidad y Competitividad Turística, Diana Parra Manzano, al destacar la importancia de seguir elevando los estándares del sector.

Renacimiento Maya: visión del Gobierno hacia un Yucatán líder

Con esta acción, la administración estatal encabezada por el Gobernador Joaquín Díaz Mena reafirma su compromiso con los tres pilares fundamentales del Renacimiento Maya:

• Calidad

• Competitividad

• Sustentabilidad

Estos distintivos representan más que un reconocimiento: son un símbolo del nuevo rumbo de Yucatán hacia el liderazgo nacional e internacional en turismo.

¿Por qué los Distintivos H y M importan en el turismo actual?

En la era postpandemia, los viajeros priorizan destinos que ofrezcan experiencias seguras, sanitariamente confiables y de alta calidad. La implementación de estas certificaciones genera:

• Mayor confianza del cliente

• Reputación positiva del destino

• Mejores oportunidades de negocio

• Profesionalización del sector turístico

Yucatán, al promover la adopción de estos estándares, se coloca a la vanguardia del turismo responsable y competitivo.