Gastronomía

Información de toda la comida regional del estado así como las diferentes especias

Regularizar transmisiones del Mundial FIFA 2026 para evitar multas millonarias
Regularizar transmisiones del Mundial FIFA 2026 para evitar multas millonarias

La Regularizar transmisiones del Mundial FIFA 2026 es el llamado que realiza la Cámara Nacional…

Yucatán Brilla: Guía Michelin México 2026 reconoce 14 propuestas gastronómicas reconocidas
Yucatán Brilla: Guía Michelin México 2026 reconoce 14 propuestas gastronómicas reconocidas

La Chispa te comparte todos los detalles sobre la histórica incorporación de Yucatán a la…

Desafío Chef Universitario 2026 reunirá a las mejores universidades del estado
Desafío Chef Universitario 2026 reunirá a las mejores universidades del estado

El certamen Desafío Chef Universitario 2026 reafirma su importancia como plataforma de impulso para las…

Guía Michelin: Yucatán entra al ranking gastronómico mundial con reconocimiento
Guía Michelin: Yucatán entra al ranking gastronómico mundial con reconocimiento

Por La Chispa presenta esta información sobre cómo Yucatán se coloca en el escenario de…

Sandwichón yucateco: La Historia que nadie te contó
Sandwichón yucateco: La Historia que nadie te contó

La Historia del Sandwichón Yucateco Por La Chispa El sandwichón, emblemático de la gastronomía yucateca,…

Pedro Evia y Eduardo Rukos reciben dos cuchillos en The Best Chef Awards 2025
Pedro Evia y Eduardo Rukos reciben dos cuchillos en The Best Chef Awards 2025

Por La Chispa  Desde La Chispa te contamos que The Best Chef Awards 2025 premió…

En un comunicado El Gallo Azul da fecha de abasto del queso de bola
En un comunicado El Gallo Azul da fecha de abasto del queso de bola

Por La Chispa La escasez del queso de bola en Yucatán ha sido un tema…

blank
Gran Batalla Culinaria México 2025 con los mejores chefs del país, incluidos los de Yucatán, anuncia CANIRAC

Yucatán, entre los diez estados participantes del certamen nacional a realizarse en la CDMX en…

Premios Gastrolab 2025: ¡Yucatán brilla con su Gastronomía y Turismo!
Premios Gastrolab 2025: ¡Yucatán brilla con su Gastronomía y Turismo!

Por La Chispa Los Premios Gastrolab 2025 que otorga el Heraldo Media Group, sitúan en…

Yucatán como destino gastronómico
Yucatán como destino gastronómico: La clave de su éxito culinario

Por La Chispa Durante un encuentro entre los titulares de SEFOTUR y CANIRAC se acordó…