Pugnan por preservar los maíces nativos de Yucatán ante embate de plaguicidas tóxicos
Con el fin de preservar el cultivo de la milpa maya y el germoplasma de los maíces nativos de Yucatán, ante el embate de los herbicidas altamente tóxicos en el campo, productores de municipios del sur del estado realizaron hoy en la comunidad de Xoy, del municipio de Peto, el Encuentro de Semillas de la Milpa 2023 U neek´il Ko´ol.
El responsable técnico del proyecto Milpa Maya del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY), Miguel Ángel Fernández Barrera, advirtió que el germoplasma nativo de los maíces se está perdiendo. Lo anterior, ante la amenaza que representan los transgénicos, la “piratería” de semillas y el uso de plaguicidas altamente tóxicos.
Un reciente estudio en alimentos procedentes del municipio de Hopelchén, Campeche, encontró presencia de 32 plaguicidas utilizados en la agroindustria de esa zona, de los cuales el 53 por ciento son “altamente peligrosos”, con niveles que rebasan los estándares permitidos a nivel internacional, situación similar que ha sido denunciado en Yucatán.
El especialista Fernández también lamentó que cada vez es menor el número de personas que se dedican a la milpa, “las generaciones jóvenes están migrando a Estados Unidos o viajan a las ciudades a dedicarse a otras actividades”, por lo que el cuidado y la conservación de la variedad autóctona está en riesgo.
El Encuentro de Semillas de la Milpa 2023 incluyó exhibición de venta e intercambio de semillas, así como de oferta de artesanías y productos relacionados a la actividad tradicional de la milpa, además de las pláticas “Proyecto milpa maya” y “Estrategia de organización de productores y productoras”.
Los investigadores Elia María Ku Pech y Javier Mijangos Cortés, ambos del CICY, recordaron que el maíz, tal como lo conocemos hoy, no podría existir sin la intervención humana, dado que ha pasado por un proceso de domesticación que inició hace unos diez mil años cuando los primeros pobladores del Mesoamérica recolectaron la semilla del teocintle, pariente silvestre del maíz.
