Gastronomía

Información de toda la comida regional del estado así como las diferentes especias

Pozole un plato para disfruta sin remordimiento
Pozole un plato para disfruta sin remordimiento

Septiembre es el pretexto perfecto para preparar pozole y compartirlo con la familia. El Plato…

Chiles en nogada ¿Conocías su origen?
Chiles en nogada ¿Conocías su origen?

No hay duda que un platillo característico de Septiembre son los Chiles en nogada un…

Primer Encuentro Gastronómico Multicultural en Mérida
Primer Encuentro Gastronómico Multicultural en Mérida

En la actividad participarán 15 estados mexicanos y siete países el próximo ocho de septiembre…

Restaurante Micaela Mar y leña de Mérida recibe máximo galardón a la calidad
Restaurante Micaela Mar y leña de Mérida recibe máximo galardón a la calidad

El restaurante yucateco resultó ganador en la categoría “José Inés Loredo” a la Cocina Mexicana.…

Platillos imperdibles en Yucatán en tu próxima visita
Platillos imperdibles en Yucatán en tu próxima visita

La cocina del estado de Yucatán es deliciosa, variada y con toques exóticos que te…

Casa Yucatán; Crece abanico gastronómico de Mérida
Casa Yucatán; crece abanico gastronómico de Mérida

Un nuevo concepto de gastronomía se ofrece en el corazón de la ciudad de Mérida,…

Recados yucatecos secreto de la cocina de la Península
Recados yucatecos secreto de la cocina de la Península

No hay duda que que la comida de Yucatán es de las mas ricas de…

Ensalada Navideña con Manzanas ideal para la cena del 24 de diciembre
Ensalada Navideña con Manzanas ideal para la cena del 24 de diciembre

La Ensalada Navideña con Manzanas, es una de las más conocidas en México. Esta receta…

Platillos navideños típicos en Yucatán no pueden faltar en la mesa
Platillos navideños típicos en Yucatán no pueden faltar en la mesa

La gastronomía yucateca, conocida sus sabores, productor de la mezcla entre la cultura maya y…

Achiote Cocina de humo: sabores y tradiciones
Achiote Cocina de humo: sabores y tradiciones

Con una tradición que data de la época precolombina y relata la cosmovisión de un…