Gastronomía
Información de toda la comida regional del estado así como las diferentes especias
Dulce de papaya yucateco, uno de los postres favoritos de la gastronomía yucateca. Este es…
La la chicharra yucateca, carne o cuero de cerdo frito en su propia grasa, aderezado…
El pescado Tikin Xic es uno de los clásicos en la gastronomía yucateca. Mucha gente…
Comer frijol con puerco los lunes, es una de las tradiciones más arraigadas de Yucatán y una…
El Brazo de reina se trata de un tamal, con ingredientes característicos del sureste del…
Además de la cochinita pibil, en los domingos también se degusta el lechón al horno.…
Los Mazapanes de pepita también conocido como zapotitos, dulces típicos Yucatecos que se venden más…
Los huevos motuleños son el desayuno yucateco por excelencia. La sencilla receta consiste en dos…
Aunque el queso de bola o Edam es de origen holandés. La península de Yucatán…
La marquesita es una barquilla dulce rellena de queso holandés. En 2014 cumplió 77 años…